Рецепт хлеба для хлебопечки (у меня Moulinex Home Bread Baguette)

Свет, ну вот я и собралась с мыслями:)

Хлеб "супер полезный".

Основа рецепта - "Хлеб с зёрнами".

Вода - 450 мл
Масло (любое нерафинированное) - 3 ст.л.
Мёд - 3ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Ржаная мука - 330гр.
Цельнозерновая мука - 330 гр.
Быстрые сухие дрожжи - 2 ч.л.
Зёрна льна, подсолнечника, тыквы (с маком мне не очень) - всё вместе примерно 200 гр.
Нарезанная полосками курага (я беру таджикскую сухую) - примерно горсть
Горсть изюма (мне нравится крупный чёрный таджикский).

Выкладываю в порядке, указанном в книжке, включаю, сразу засыпаю зёрна. После звукового сигнала добавляю сухофрукты. Ставлю программу 8 на среднюю корочку.

Этот хлеб прекрасно идёт на завтрак, я его долго храню в холодильнике и ем по чуть-чуть.