Я тут во что начитала у одного товарища - Дмитрий Константинов:
Четвертый день в Гуанджоу. Снимаю женские сумки. Начал ощущать себя типичным китайцем. В 8 подъем, душ, завтрак, до вечера однообразная работа, ужин, душ, глубокий сон... И так день за днем.
Обнаружил тут два забавных блюда.
Еда номер раз: с живой черепахи сцеживают в чашку кровь, коею вы смакуете в ожидании пока сварится черепаховый суп.
Еда номер два: называется "три раза пи" (вольный перевод). Приносят вам свежеродившихся мышат, красненьких и голеньких. Оооочень аппетитных по тутошним меркам. Берете мышонка палочками, в этот момент он говорит "пи" первый раз. Макаете его в горячий суп. На этом этапе он пищит второй раз. Ну а дальше вы зверушку жуете. Тут, если вы не сразу раскусываете ему череп, он успевает сказать "пи" третий и последний раз.

Только кухня меня тут и радует.